Znanstveno ime: Mentha

Poprova meta - enostavna za gojenje, odporna na mraz in bogata z eteričnimi olji. Idealen za pripravo čaja in sladkarij;

Zelena meta - ena od najbolj dišečih vrst mete, vendar je bolj nežnega okusa kot poprova meta. Priporoča se za uporabo v čaju in omakah;

Ingverjeva meta - okrasna rastlina z nežnim pridihom ingverja in je odlična za pripravo osvežilnih pijač

Jabolčna meta - ima dolga in trpežna stebla ter velike sivozelene liste. Ta rastlina cveti belo in ima specifičen, rahlo jabolčni priokus;

Dolgolistna meta - ima intenziven vonj, ki privablja različne žuželke. Veliko se uporablja v naravni medicini;

Čokoladna meta - hitro raste, njeni listi pa so nekoliko temnejši od drugih vrst mete. Dobro uspeva v vročih in suhih razmerah;

Vodna meta - tudi ta vrsta mete je pogosto prisotna pri nas in cveti poleti. Najdemo ga zlasti na vlažnih mestih v bližini vodotokov;

Mačja meta - dokazano sredstvo za odganjanje insektov in odličen okras za vsak vrt. Ta rastlina ima izjemen učinek na mačke;

Maroška meta - ima svetlo zelene, valovite liste, ki oddajajo specifičen vonj po meti. Sušena maroška meta je v kombinaciji z zelenim čajem priljubljena pijača beduinov;

Brazilska meta - znana tudi kot kubanski origano. Je cenjeno zelišče - začimba, ki se uporablja v tajski in kubanski kuhinji.

Ananasova meta - uporablja se v čajih, sladicah, solatah in osvežilnih pijačah. Aroma je nežno sadna in spominja na sveže narezan ananas.

Podrobneje o poprovi meti - Mentha × piperita

Opis

Poprova meta je aromatično zelišče, visoko približno 10-90 cm, ki ima razvejano nadzemno steblo in tudi podzemni del. Stebla so oglata. Listi so nasprotni, kopjasti ali pravokotni z nazobčanim robom. Barva se spreminja od temno zelene, sive do rožnato modre. Cvetovi so beli ali rožnati. 

Izvor in razširjenost

Poprova meta je križanec med klasasto meto in vodno meto.

Sam rod mete pa obsega približno 18 vrst mete. Do leta 1696, ko jih je britanski botanik John Ray razdelil, so jih imeli za eno vrsto.  Izvor mete je verjetno v Evropi in Aziji, od koder se je razširila skoraj po vsem svetu. V primerjavi z drugimi rastlinami je zelo agresivna ter se hitro razmnožuje in širi. V najstarejšem medicinskem besedilu, "Erbesovem papirusu", je meta omenjena zaradi svojih blažilnih učinkov na želodec. V Palestini so menico uporabljali kot plačilo za davke. O plačevanju desetine iz mete poroča Sveto pismo (Lk 11,42). V antični Grčiji je meta postala del mitologije, ko je ljubosumna Plutova žena Persefona lepo nimfo Minto spremenila v meto (od tod latinsko ime mint). Plut ji ni mogel povrniti oblike, je pa poskrbel, da je zelišče začelo čudovito dišati. Meta je postala eno od najpogosteje uporabljenih zelišč in jo je mogoče brez izjeme najti v vsakem herbariju.

V nemških dokumentih je olje poprove mete priporočeno kot spazmolitično sredstvo (blaži krče in bolečine v prebavnem traktu in žolčniku). Pogosto se uporablja za pomiritev dihalnih poti pri vnetnih boleznih in za razkuževanje ustne sluznice. To olje se dodaja tudi mešanicam za zmanjšanje bolečin v mišicah. Eterično olje mete prav tako spodbuja nastajanje žolčnih kislin.

Lokalna uporaba olja poprove mete na prsih ali okoli obraza je priporočljiva za majhne otroke, da povečajo količino vdihanega zraka, zmanjšajo krče bronhijev in akutne težave z dihali, povezane tudi z alergijskimi težavami.

Na splošno velja, da pripravki, ki vsebujejo eterično olje poprove mete, ne smejo presegati 1 % sestave celotnega pripravka, vendar se rezultati toksikoloških študij razlikujejo in se razlikujejo med različnimi vrstami in seveda odmerkom, v katerem je bil pripravek uporabljen.

Aktivne sestavine

Poprova meta vsebuje veliko mentola. Eterično olje vsebuje tudi meton in mentilne estre. Posušeno zelišče vsebuje približno 0,04 masnega % eteričnega olja, ki vsebuje 10-50 vol. % mentola. Olje poprove mete vsebuje majhne količine limonena, kariofilena in pinena.

Tradicionalna uporaba

V suhi in sveži se pripravi poparek (lužimo približno 10-15 minut), ki ga lahko pijemo 2-3-krat na dan. Čisto eterično olje lahko nakapate v čaj ali navadno vodo po 10-15 kapljic ali na kocko sladkorja. Podobno lahko eterično olje nakapamo na kožo in jo nežno masiramo.

Splošna uporaba

Posušeni ali sveži listi, ki vsebujejo mentol, se uporabljajo pri kuhanju in v kulinariki. Listi imajo svež, sladek okus s hladilnim priokusom. Poprova meta se uporablja v pijačah, sirupih, sladkarijah in sladoledih.

V severni Afriki jo tradicionalno uporabljajo v osvežilnem čaju Tuaregov. Tudi alkoholne pijače, kot je mojito, ne morejo brez poprove mete. Olja poprove mete in mentola se uporabljajo v zobnih pastah, žvečilnih gumah, ustnih vodicah, pijačah, dezinfekcijskih vodah itd.

Tradicionalno se poprova meta uporablja za odganjanje bolečin v želodcu in prsih, zato jo doma uporabljamo za lajšanje bolečin v želodcu. Že v antiki so po jedi dali vejico mete za izboljšanje prebave. V srednjem veku so meto uporabljali za čiščenje in beljenje zob. V ljudskem zdravilstvu se meta uporablja za drenažo, pomiritev kože (v kombinaciji s kafro po pikih žuželk), pri bolečinah v želodcu in pomanjkanju apetita, za pomiritev prebavnih motenj, za lajšanje prehlada in praskanja v grlu pri prehladu ter za odganjanje škodljivih žuželk (repelent).

V primerjavi s placebom so kapsule z oljem poprove mete odlično ublažile simptome pri 75 % bolnikov z razdražljivim črevesjem. Avtorji ugibajo o pomenu njenega učinka, da bi ustvarili še eno univerzalno izbiro pri zdravljenju te bolezni. Dokumentiran je bil tudi učinek na specifične receptorje v tkivnih vlaknih, kar potrjuje učinek na lajšanje bolečin v prebavilih.

Gojenje

Vse vrste mete imajo raje vlažno okolje v bližini vodnega vira in v delni senci. Vendar lahko rastejo tudi na popolnoma osvetljenem mestu. Lepo vreme in višje temperature spodbujajo proizvodnjo eteričnih olj. Sadike (živice) se izberejo le iz zdravih sestojev spomladi (lahko tudi jeseni). Sadimo jih v vrste, ki so med seboj oddaljene 20-30 cm. Nabira se celotna rastlina.  Pazite, da se meta ne razraste, saj se zelo hitro širi.